Aktívne sušené (instantné) pekárske droždie Značky AVROPA PharmDr. Švec, je pripravované metódou, ktorá zachováva maximálnu kvasnú aktivitu. Vďaka tejto vlastnosti bude kysnutie cesta rýchlejšie. Nie je potreba kvások zdĺhavo pripravovať v tekutinách, ale stačí droždie pridať do sypkých zmesí. Vhodné pre profesionálne použitie ako aj ideálne riešenie pre domáce použitie. 7g aktívneho sušeného (instantného) pekárskeho droždia nahradí 21g čerstvého pekárskeho droždia. Výhodou je lepšia skladovateľnosť až do 25°C a dlhšia doba použitia.
Výrobok je samozrejme Gluten Free a bez obsahu alergénov.
Zloženie:
Sušené droždie (Saccharomyces cerevisiae), emulgátor – sorbitanmonostearát (E 491)
Balené v ochrannej atmosfére. Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Taliansko
